L’art de bien manger, en toute simplicité
Dans une ancienne laiterie transformée en lieu de rencontre gourmand, la cuisine se veut généreuse, locale et inspirée. Une table vivante où les saveurs d’ici rencontrent le plaisir d’être ensemble.
Une cuisine du terroir dans un cadre unique
Situé dans une ancienne laiterie au cœur de l’Île Saint-Bernard, le Bistro La Traite vous invite à savourer des plats inspirés du terroir québécois, élaborés à partir de produits locaux de grande qualité.
Fier d’être certifié Aliments du Québec, le bistro met en valeur les producteurs d’ici et privilégie des ingrédients soigneusement sélectionnés selon les saisons.
Offrant une vue splendide sur le verger de l’île et la rivière Châteauguay, le bistro propose une expérience culinaire conviviale, que ce soit pour un dîner relaxant, un souper entre amis ou un repas en famille.
Des saveurs d’ici, une ambiance chaleureuse
Au Bistro la Traite, la cuisine reflète la générosité du terroir :
- plats grillés, tartares, burgers et salades
- recettes inspirées des saisons
- options sans gluten et choix variés pour tous les appétits
- une trentaine de bières de microbrasseries québécoises
- une belle sélection de cidres et vins du Québec et d’ailleurs sélectionnés avec soin
L’ambiance y est chaleureuse, conviviale et décontractée, idéale pour un repas en toute simplicité.
Une terrasse exceptionnelle
Profitez de la plus belle terrasse de la région, où vous pourrez :
- déguster votre repas entouré de nature
- admirer la vue sur le magnifique verger
- vivre une expérience relaxante, été comme automne
Des soirées et moments à ne pas manquer
Le Bistro la Traite propose à l’occasion des soirées culturelles et musicales pour agrémenter vos repas et créer des ambiances uniques.
Vous souhaitez organiser un événement privé (20 personnes et plus) ?
Contactez l’équipe du bistro pour une formule sur mesure et un service personnalisé.
Promotions et événements en cours
Au fil des saisons, la table se transforme et propose des expériences gourmandes ponctuelles.
L’ardoise de la semaine
Du lundi au jeudi, découvrez notre ardoise hebdomadaire, imaginée selon l’inspiration du moment. Le plat de l’ardoise est offert à 15 $, ou en formule table d’hôte à 20 $.
Suivez nos réseaux sociaux pour connaître l’ardoise de la semaine.
Soirées musicales
Prochaines dates à venir.
Lundi Déconnexion
Tous les lundis, déposez votre téléphone dans nos cages prévues à cet effet et profitez d’un dessert offert.
Promotions spéciales
Du lundi au mercredi, obtenez 25% de rabais sur notre sélection de vin.
Spécial jeudi à partir de 16 h, nachos à 10 $ et pichet de bières à 15 $.
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Informations pratiques
Heures d’ouverture (hiver) :
Dimanche au jeudi 11 h 30 à 20 h 00
Vendredi et samedi 11 h 30 à 21 h 00
Adresse : 498, boul. D’Youville, Châteauguay (Île Saint-Bernard)
Téléphone : (450) 692-8291